On parle de trouble de la déglutition lorsqu’un aliment ne transite pas correctement de la bouche vers l’estomac.
Ce dysfonctionnement peut produire ce que l’on appelle des « fausses routes » : les aliments solides ou liquides passent dans la trachée (voie respiratoire), et parfois dans les poumons, au lieu de suivre la voie normale.
Les conséquences
Les troubles de la déglutition peuvent entraîner :
- Perte de poids ou/et déshydratation. En effet, éviter certains aliments par crainte de l’étouffement entraîne parfois une alimentation insuffisante
- Bronchites à répétition
- Pneumonies
Les signes d'une fausse route
- Un écoulement de liquide au coin de la bouche
- Une toux pendant la déglutition ou 20 à 30 minutes après
- Des raclements de gorge
- Une modification de la voix (voix mouillée)
- Une gêne respiratoire
- Une modification des habitudes alimentaires
- Un allongement de la durée des repas
- Un évitement de certains aliments
- Des déglutitions multiples
- Des reflux alimentaires par le nez
- Des difficultés à avaler les médicaments
- Des difficultés respiratoires après les repas
Si vous présentez des fausses routes à répétition, contactez le médecin afin de convenir d'un rendez-vous et de trouver une stratégie d’adaptation.
Conseils pratiques
- Position assise pendant les repas à maintenir 30 minutes après le repas minimum
- Tête légèrement baissée vers le sternum
- Ne pas parler pendant les repas ou quand vous buvez
- Bien mâcher
- Manger des petites quantités à la fois (cuillère à café)
- Bien vider la bouche entre chaque bouchée
- Prendre le temps de manger
- Adapter la texture des aliments (purée, eau gélifiée, mousse, aliments mixés...)
- Privilégier l'eau gazeuse
- Utiliser, au besoin, des aides techniques adaptées (verre avec découpe nasale, paille...)
- Maintenir une bonne hygiène buccale
- En cas de «fausse route», restez calme, inclinez la tête vers la poitrine, toussez avec force
- Ne tapez pas dans le dos!
